VI Jornada de Nutrição

Programação/Jornada

31/08/2016 – Quarta-feira (Manhã)

08:00h – Credenciamento

09:00h – Abertura

09:30h - Apresentação Cultural /Samantha Pessoa

10:30h  – Conferência de Abertura:  Manejo Nutricional na Doença Celíaca

Conferencista:  Tatiara Monção  (CE )

Coordenador (a): Lívia de Oliveira França

31/08/2016 – Quarta-feira (Tarde)

14:00 – Palestra: Alergia Alimentar Infantil

Palestrante: Tatiara Monção  (CE )

Coordenador (a): Daniela Fortes Ibiapina  (FSA)

15:00h - Painel e Espaço Inovação, Saúde e Sustentabilidade

15:30 às 16:30h Palestra Aleitamento Materno no Século XXI: onde estamos e para onde caminhamos

Palestrante:Bruna de Almeida Lira

Coordenador (a): Daniela Fortes Ibiapina (FSA)

16:30 às 17:30h– Palestra Evidências por trás da polêmica: glúten e lactose/Lívia de Oliveira França

Coordenador (a): Ana Caroline Fernandes Macedo (FSA)

01/09/2016 – Quinta-feira (Manhã)

09:00h  Mesa redonda

Termogênicos, pré-treino e queimadores de gordura: o que de fato funciona?/ Alan Ricardo Macedo

Nutrição Esportiva Ajustada a Problemas de Saúde/ Ágatha Crystian S.Carvalho

Coordenador (a): Luiza Marly Freitas de Carvalho (FSA)

10:00  – Painel e Espaço Inovação, Saúde e Sustentabilidade

10:30  às 12:00h Mesa redonda

Aspectos psiquiátricos, neurológicos e hormonais a serem considerados no manejo da obesidade/ Jonas Moura

Nutrição Ortomolecular: novas perspectivas terapêuticas/ Marcelo Miranda

Plantas não convencionais: como usar com segurança?/ Jeórgio Leão Araújo

Coordenador (a): Odara Maria Sousa Sá (FSA)

01/09/2016 – Quinta-feira (Tarde)

14:00 –  Palestra Coaching e Desenvolvimento de Carreira

Palestrante: Lívia Melo Albuquerque

Coordenador (a):  Samara Alves (FSA)

15:00 às 16:30h Mesa Redonda

Bioforticação de alimentos: refl­exões sobre os potenciais impactos/ Maurisrael de Moura Rocha  (EMBRAPA/PI)

Inovações Tecnológicas: tendências na produção de refeições /Juliane M.Cunha Monte (DNA Natural)

Coordenador (a): Keila Cristiane Batista Bezerra (FSA)

16:00  – Intervalo e Espaço Inovação, Saúde e Sustentabilidade

16:30h- Palestra  Sociedade Mercadológica e a  Mundialização de Estilos de Vida

Palestrantes: Izabel Herika Gomes Matias Cronemberger (FSA)

Coordenador (a):  Patrícia Lustosa (UESPI)

17:30 Tendências e Inovações na Nutrição: Novos Campos de Atuação

Palestrantes: Fabiane Sampaio (FSA/FACEMA)

Coordenador (a):  Regina Santos (FSA)

18:00h - Resultado dos trabalhos/Painel