VIII Jornada de Nutrição do UNIFSA
É com grande satisfação que o curso de Nutrição do Centro Universitário Santo Agostinho – UNIFSA promove, de 29 a 31 de agosto de 2018, a VIII Jornada de Nutrição “Nutrição Comportamental: uma nova forma de fazer nutrição”, em homenagem ao dia do Nutricionista.
Pretende-se discutir a nutrição comportamental, uma nova abordagem científica e inovadora com o objetivo de ampliar a atuação do nutricionista e mudar alguns rumos da atual visão restrita e dicotômica do “saudável e não saudável”, dos alimentos “bons e ruins”, que permeia a prática clínica e a comunicação do nutricionista.
Serão discutidas ainda sobre as Plantas alimentícias não convencionais (PANCS) alternativas viáveis que possam equilibrar uma alimentação adequada à população e a sustentabilidade do planeta, na busca da garantia do direito humano à alimentação adequada; A importância da Destoxificação para a Vitalidade Positiva, Emagrecimento e desempenho físico; Jejum Intermitente e comportamento; A dieta de Beck - cognição e emagrecimento; Reinventando-se no Consultório-atendendo pessoas e não doenças; comportamento alimentar em pacientes oncológico; como também abordagens sobre a importância da comunicação na vida acadêmica e profissional e os desafios, superação e conquistas da graduação ao doutorado.
Mantendo-se fiel ao propósito de oferecer um espaço de discussão, compartilharemos experiências inovadoras, multidisciplinares e multiculturais que, certamente, terão reflexos positivos, criando oportunidades e partilha de interesses.
A VIII Jornada de Nutrição da UNIFSA objetiva propiciar o encontro de Nutricionistas, Docentes, Discentes e Profissionais da área da saúde e áreas afins, para compartilhar idéias, saberes e ampliar as percepções, a cerca das atualidades científicas da Nutrição, através de cursos, conferências, mesas redondas, apresentações de trabalhos científicos e ciclos de palestras.
Sejam todos Bem vindos!
(Presidente da Comissão Organizadora)
Informações: (86) 3215-8709/3215-8721/3215-8735
Email: jornadanutricao@fsanet.com.br