Apresentação
O Curso de Extensão Universitária - Imersão em Endometriose: Condução Nutricional, vem para abordar um dos acometimentos mais frequente frente a Saúde da Mulher, a endometriose. A endometriose é uma doença ginecológica, inflamatória, dependente do estrogênio e caracterizada pela presença de tecidos endometriais fora da cavidade uterina, podendo ser encontrada em outros órgãos, como ovários, bexiga e intestino. Cerca de 5 a 15% das mulheres em idade reprodutiva e 50% das mulheres inférteis apresentam essa doença. As principais queixa s clínicas da doença são: dores menstruais e dispareunia, mas muitos casos podem ser assintomáticos. Dependendo do estágio da doença, ela pode impactar diretamente na vida social, trabalho e nos aspectos psicológicos e físicos da portadora. Atualmente os métodos de tratamento são hormonais, através de pílulas que servem para parar o sangramento e cirúrgicos, com retirada dos focos endometriais. A mudança de estilo de vida com prática de exercícios e uma alimentação saudável, suplementação de alguns nutrientes específicos e a exclusão de alimentos inflamatórios demonstram benefícios para qualidade de vida das portadoras da doença. Estudos demonstram que a prática regular de atividade física tem impacto na melhora da saúde mental das mulheres, reduzindo sintomas depressivos, estresse e ainda ajuda na dor e promove melhora imunológica. Frutas e verduras contêm muitas vitaminas e minerais que ajudam em processos de não inflamação e recuperação celular, mulheres que consumiram três ou mais porções diárias de frutas e verduras tiveram risco reduzido de desenvolver a doença. As vitaminas A, C e E estão associadas ao menor risco de desenvolver endometriose, auxiliando no estresse oxidativo, diminuição da dor, dismenorreia e dispareunia com suas propriedades antioxidantes, assim como estudos demonstraram que a vitamina D em elevados níveis no sangue e o cálcio reduzem o risco de desenvolver endometriose, com seus efeitosanti-inflamatórios e redutores do estresse oxidativo. Alimentos ricos em Ômega 3 e resveratrol também são importantes para pacientes com endometriose auxiliando em ações anti-inflamatórias e antioxidantes. Já o consumo de carne vermelha, embutidos são pró-inflamatórios e contribuem para o desenvolvimento da doença, e dor pélvica. O consumo de gorduras de fonte animal e gorduras trans também podem aumentar o risco de desenvolver endometriose em 48% conforme estudo de. Portanto, fica claro a importância do papel do profissional de nutrição no tratamento da endometriose, tanto em relação a nutrição, que envolve condutas e terapia nutricional assertiva, que irão proporcionar uma melhor qualidade de vida entre mulheres com endometriose.
O Curso de Imersão em Endometriose terá como objetivo aplicar condutas nutricionais e manejo a pacientes com endometriose, com foco na nutrição e qualidade de vida; reconhecer o papel do nutricionista na abordagem nutricional da endometriose; identificar a etipatogenia, causas e consequências da endometriose.
Datas do curso: 13/06/2024 (Manhã e tarde) e 27/04/24 (Manhã e tarde). Sala 208 - sede
Carga Horária: 16h
Investimento:
Aluno UNIFSA - R$ 55,00
Egresso UNIFSA - R$ 65,00
Comunidade Externa - R$ 80,00